Skrei. Esistono merluzzi e merluzzi. La differenza è nel colorito chiaro, nella consistenza morbida e delicata, nel gusto intenso e gustoso. La differenza tra lo Skrei tutti gli altri ve la racconto io.…
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Ogni stagione ha il suo trend, che sia lifestyle, food o travel i cambiamenti di stagione portano sempre voglia di rinnovamento. Io quando ho voglia di novità, per la mia casa…
Non lasciatevi scoraggiare dal cucinare delle meringa, la sua preparazione e la sua riuscita è più facile di quanto appaia. Se seguirete attentamente i passaggi della mia ricetta preparerete una pavlova…
la coppa di coulis di more e panna cotta alla vaniglia è un dessert al cucchiaio molto scenografico. Le stripes di questo dolce creano un’alternanza di colore davvero speciale, da mangiare prima…